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Monthly Archive for October, 2007

Nel 1984 ho scritto un articolo sui libri di cucina fiamminghi all’epoca moderna in francese. Fu pubblicato nel mensile Belgia 2000 (ormai sparito):
HILDE SELS “Les livres de cuisine flamands des temps modernes” in: Belgia2000. Toute l’histoire de Belgique. Décembre 1984, no. 13, pp. 34-42.
P. 34
Le livre de cuisine flamand est une source peu étudiée dans […]

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