Magirus en Scappi bij Koken met Van Boven (VPRO)

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Olandese. Per ragioni di convenienza del visitatore, il contenuto è mostrato sotto nella lingua alternativa. Puoi cliccare sul link per cambiare la lingua attiva.

Het Nederlandse kookprogramma Koken met Van Boven (VPRO) besteedde in de uitzending van 25 april 2016 aandacht aan het kookboek van Magirus. Scappi, Magirus en Olla Podrida worden vermeld en het exemplaar van de Universiteit van Amsterdam wordt getoond, waarbij gebladerd wordt naar het recept voor olla podrida. Dit alles kadert in het thema van de uitzending, namelijk kikkererwten. Het fragment start vanaf ongeveer 13 minuten in de uitzending. Als je goed kijkt zie je in het fragment dat in de UvA gefilmd is ook onze uitgave (Davidsfonds, 2007) op tafel liggen.

Koken met Van Boven, Vpro 25042016
Koken met Van Boven, Vpro 25042016

Recensie op Biblion

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Olandese. Per ragioni di convenienza del visitatore, il contenuto è mostrato sotto nella lingua alternativa. Puoi cliccare sul link per cambiare la lingua attiva.

Biblion publiceerde een korte, anonieme recensie van Lieve schat, wat vind je lekker.

… een culinairhistorisch waardevolle tekst.

NDB/Biblion levert diensten aan (school)bibliotheken.

Recensie in de Gelderlander

Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Olandese. Per ragioni di convenienza del visitatore, il contenuto è mostrato sotto nella lingua alternativa. Puoi cliccare sul link per cambiare la lingua attiva.

de Gelderlander publiceerde op 9 januari een recensie over Lieve schat, wat vind je lekker door Ray Simoen.

Het is vooral de persoonlijke stijl van Magirus en zijn losse, humoristische en uitdagende toon, die het lezen van het Kookboec tot een genoegen maken. Een goed zakenregister had dat plezier nog groter gemaakt.

Dit artikel verscheen ook in de GPD-krant BN/DeStem en is gebaseerd op Ray Simoens eerder interview met Marleen Willebrands in Limburgs Dagblad.