Op 4 december zond het RTV-boekenprogramma Bladwijzer een korte reportage uit over Lieve schat, wat vind je lekker, waarin Hilde en Jozef de gevulde kalfsborst bereiden en over het boek worden geïnterviewd. Dit programma wordt gesteund door de Provincie Antwerpen.
Categorie: Pers
Reacties op het boek in de media, de pers, op het web etc.
Interview in Ex Officina
Recensie in Culinaire Ambiance
Culinaire Ambiance van november (p. 13) noemt Lieve schat, wat vind je lekker “verrukkelijk om te krijgen en om cadeau te doen”.
Interview met Jozef Schildermans bij Radio 1 “Mezzo”
Jozef was op 26 november te gast bij het Radio 1-cultuurprogramma Mezzo. Medewerkster Dominique Wittevrongel bakte speciaal voor het interview Magirus zijn rapentaart.
Het recept vind je op de website van Mezzo (en in ons boek). Dominique zelf vond de taart te droog, maar het resultaat viel al met al zeer goed mee, vonden we zelf. Qua smaak was het zeker een succes en de juiste consistentie bestaat nu eenmaal niet: die hangt af van de Lees “Interview met Jozef Schildermans bij Radio 1 “Mezzo”” verder