(Nederlands) Lezing over Koock-boeck van Antonius Magirus in Amsterdam
Posted in Conferenze on Jul 22nd, 2010
Tag Archive 'Ant. Magirus'
Ristampa del Koock-boeck da 1655 acquisto dall’ Università di Amsterdam
Posted in Notizie on Apr 7th, 2010
Le collezioni speciali dell’ Università di Amsterdam hanno oggi ricevuto in dono dagli amici della Biblioteca la ristampa del 1655 Koock-boeck da Antonius Magirus. Gli Amici hanno acquistato questa copia da un antiquario che a sua volta l’ aveva acquistata dall’ eredità dall’ esperto di folclore fiammingo Hervé Stalpaert (1914-1981). [...]
Carluccio and the Renaissance Cookbook
Posted in Notizie, Storia gastronomica on Dec 19th, 2007
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