(Nederlands) Boekentip van de week in De Tijd
Posted in Press on Nov 24th, 2007
Sorry, this entry is only available in Nederlands.
The cookery book by Antonius Magirus (1612) and historical gastronomy in general
Posted in Press on Nov 24th, 2007
Sorry, this entry is only available in Nederlands.
Posted in Press on Nov 11th, 2007
Johannes van Dam recenseerde Lieve schat, wat vind je lekker in Elsevier van 11 november 2007. Hij noemt het boek een “buitengewoon leesbaar geheel”. Het artikel is online beschikbaar voor abonnees.