The Koocboec by Antonius Magirus from 1612 and historical gastronomy
Posted in Press on 1 November 2007
In het oktober-nummer van Agora, het tijdschrift van de KHK, verscheen een interview met Hilde Sels over Lieve schat, wat vind je lekker.
Interview met Hilde Sels in Agora 3, oktober 2007
Posted in Press on 19 September 2007
Op 19 september verscheen in het Nederlands Dagblad een interview met Marleen Willebrands over “Lieve schat, wat vind je lekker”. Bij het artikel wordt ook het recept afgedrukt van “Toerte van groen cruyden in den Somer” (”Zomerse kruidentaart”). Het artikel staat voor zover wij konden terugvinden niet op de website van het ND.
English
Nederlands
Italiano
