Op donderdag 5 juni gaf ik een lezing geven over ‘L’Histoire des livres de recettes en Flandre à l’époque moderne’ op de studiedag ‘Plateau Gourmand’ in het Musée Municipal d’Hazebrouck. De studiedag ‘Plateau Gourmand’ werd georganiseerd in het kader van de tentoonstelling ‘Gourmandise’ die van 4 april tot 6 juli loopt in het Musée Départemental [...]
Maandelijkse archief voor mei 2008
Taal
-
Recentste berichten
- Lezing over Koock-boeck van Antonius Magirus in Amsterdam
- Herdruk van het Koock-boeck uit 1655 verworven door Universiteit van Amsterdam
- Interview in De Standaard, Het Nieuwsblad en op Studio Brussel
- Lezing over Vlaamse kookboeken in het Musée Départemental de Flandre, Hazebrouck
- Gebraden kalfsborststuk
-
Recente reacties
- Jozef Schildermans op Herdruk van het Koock-boeck uit 1655 verworven door Universiteit van Amsterdam
- Jozef Schildermans op Herdruk van het Koock-boeck uit 1655 verworven door Universiteit van Amsterdam
- EC op Herdruk van het Koock-boeck uit 1655 verworven door Universiteit van Amsterdam
- Jozef Schildermans op Lieve schat, wat vind je lekker?
- johanna op Lieve schat, wat vind je lekker?
Archief