Gebraden kalfsborststuk
24 februari 2008 door Jozef Schildermans
Op Tannetje.nl vind je het recept voor ‘Gebraden kalfsborststuk’ (pagina 192 in ‘Lieve schat, wat vind je lekker’).
Over het Zuid-Nederlandse kookboek van Antonius Magirus (1612) en historische gastronomie in het algemeen
24 februari 2008 door Jozef Schildermans
Op Tannetje.nl vind je het recept voor ‘Gebraden kalfsborststuk’ (pagina 192 in ‘Lieve schat, wat vind je lekker’).