http://www.magirus.net/2008/01/09/recensie-in-de-gelderlander/langswitch_lang/en/ The Koocboec by Antonius Magirus from 1612 and historical gastronomy Thu, 24 Jul 2008 17:26:51 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6 http://www.magirus.net/2008/01/09/recensie-in-de-gelderlander/langswitch_lang/en/#comment-33 Jozef Schildermans Wed, 13 Feb 2008 09:10:01 +0000 http://www.magirus.net/2008/01/09/recensie-in-de-gelderlander/#comment-33 Bedankt, Frans, voor de correctie. Mocht er ooit een 2de druk komen dan maken we daar 17de eeuw van. Bedankt, Frans, voor de correctie. Mocht er ooit een 2de druk komen dan maken we daar 17de eeuw van.

]]> http://www.magirus.net/2008/01/09/recensie-in-de-gelderlander/langswitch_lang/en/#comment-32 Frans Vertongen Wed, 13 Feb 2008 08:55:51 +0000 http://www.magirus.net/2008/01/09/recensie-in-de-gelderlander/#comment-32 Geachte, Proficiat voor uw prachtig uitgewerkt boek. Mag ik echter een kleine bemerking maken ? Op blz. 155 staat vermeld dat op tal van Nederlandse stillevens van de 16 de eeuw asperges staan afgebeeld. Dit is volgens mij niet juist. De Italiaanse schilder Vincenzo Campi ( 1532/36-1591) heeft als eerste in Europa asperges geschilderd rond 1580. In Vlaanderen echter was het Frans Snijders (1579-1657) die in 1603 het eerste schilderij met asperges schilderde - dit is de 17 de eeuw. In Holland werd het eerste schilderij met asperges geschilderd rond 1615/1620. Met vriendelijke groeten, Frans Vertongen Asperge-historicus Geachte,
Proficiat voor uw prachtig uitgewerkt boek.
Mag ik echter een kleine bemerking maken ? Op blz. 155 staat vermeld dat op tal van Nederlandse stillevens van de 16 de eeuw asperges staan afgebeeld. Dit is volgens mij niet juist.
De Italiaanse schilder Vincenzo Campi ( 1532/36-1591) heeft als eerste in Europa asperges geschilderd rond 1580.
In Vlaanderen echter was het Frans Snijders (1579-1657) die in 1603 het eerste schilderij met asperges schilderde - dit is de 17 de eeuw.
In Holland werd het eerste schilderij met asperges geschilderd rond 1615/1620.
Met vriendelijke groeten,
Frans Vertongen
Asperge-historicus

]]>