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1 November 2007 by Jozef Schildermans
In het oktober-nummer van Agora, het tijdschrift van de KHK, verscheen een interview met Hilde Sels over Lieve schat, wat vind je lekker.
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Lieve schat, wat vind je lekker? The cookery book of 1612 by Antonius Magirus Il libro di cucina di 1612 da Antonius Magirus Transcriptie van eerste druk uit1612 gratis beschikbaar Transcription of Koocboec available for scientific use Trascrizione di Koocboec disponibile per uso scientifico - A Dutch translation of Bartolomeo Scappi’s Opera (1612)
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